桃とパインのリースタルト

を作ったんだけど、タルトリングから外す時見事ボロッボロに召されまして絶望タルトって名前にした方がいいかもやな(´・ω・`)

でも頑張って修正したものがこちら

まぁパッと見分からんやろ(すっとぼけ😗)

よくここまで修正出来たなと自分でも思いまする。本当はもうデカい器の中にボロボロになったシュクレを砕いて敷き詰めてからクリームやらフルーツ乗せた方がいいんじゃないかって諦めかけてたけど、諦めんで良かった🤣

中はダマンドじゃなくて、紅茶のカスタードクリームです。シュクレも紅茶パウダー入っております〜( ‘ ‘ )♡

紅茶好きの母と妹からカスタードが好評だったもんで、また作りたいなぁと。次はミニタルト作りたいの🥺

今年も桃パフェ作る予定だけど、まだ構成全く考えられてない!でも今回は黄桃でやりたいから作るのはまだもう少し先かな( ᐛ )

なんやかんや焦った割には上手く作れて良かったです。あータルト苦手w

 

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